ხილისფერი და ელეგანტური

ჩვენ ვიმოგზაურეთ პერუს შორეულ რეგიონებში საუკეთესო ორგანული არაბიკას ლობიოს მოსაძებნად. 1000 მეტრზე მაღლა, ანდების ფერდობებზე ჩაფლულები, ჩვენ ვიპოვეთ ისინი. კურთხეული მცირე ფერმერების ზედმიწევნითი ზრუნვით, Peru Organic არის ელეგანტური, ხილის ყავა, რომელიც აქცენტირებულია გლუვი მოხალული მარცვლეულის ნოტით.

წარმოშობა

პერუში, ანდები ვრცელდება ჩრდილოეთიდან სამხრეთისაკენ და გამოყოფს სანაპირო უდაბნოს ტროპიკული წვიმის ტყისგან. ყავა იზრდება აქ - ანდეს მაღლა - 1000-დან 2100 მეტრამდე. ეს არის სუბტროპიკული მაღალმთიანი კლიმატი, სადაც მაღალი ტენიანობის დონე და სიმაღლე აუმჯობესებს ყავის მარცვლის ხარისხის პოტენციალს.
შემწვარი

ყველაზე დიდი ორგანული პერუს ყავის მოსაპოვებლად ამხელა ძალისხმევის შემდეგ, ბუნებრივი იყო ამ ყავის მოხალვისას იგივე ზრუნვა. Peru Organic არის ერთი წარმოშობის ყავა, რომელიც მოხალულია ორ ნაწილად, რათა საბოლოო ფინჯანში შეიტანოს ნიუანსური სირთულე. ორი ფრაგმენტი მსუბუქად შემწვარია და ხაზს უსვამს ნაზავის ნათელ და გლუვ ხასიათს ეგზოტიკური ხილის ნოტების გამოვლენისას.

არომატული პროფილი

Peru Organic არის ხილის ყავა განსხვავებული მწვანე ბოსტნეულის ნოტებით. ყავის მშვენიერი მჟავიანობა ლამაზად დაბალანსებულია შემწვარი ტკბილი მარცვლეულის კონტრასტული არომატით.

რძის აღწერა

Latte Macchiato-ს საუკეთესოდ მოწოდებული Peru Organic-ს აქვს კარგად დაბალანსებული რძისფერი ხასიათი ტკბილი კარამელისა და თხილის ნოტებით.